Timisoara

Minunata pizza – De unde vine si de ce e asa irezistibila?

Minunata pizza – De unde vine si de ce e asa irezistibila?

Detalii

Categorie
Articole - anunturi
Modificat
acum 1 an si 1 luna
Vizualizari
757

Voteaza & Distribuie

Descriere

Pizza este unul dintre cele mai populare feluri de mancare din lume. Oameni de toate varstele, de la copii la elevi, adolescenti si adulti- cu totii o iubesc! Inca de cand a fost servita pentru prima oara, a fost primita cu bratele deschise de tarile din toata lumea, iar europenii vorbesc deseori despre pizza ca fiind „regina” alimentelor mediteraneene.
Istoric: Pizza (in latina insemnand paine plata) a fost gatita pentru prima oara in Napoli, Italia, in 1889. Initial, era o paine rotunda cu busuioc, sos de tomate si branza; combinatii de culoare care reproduceau drapelul italian. La inceput, era coapta in cuptoare cu lemne. Unele persoane considera ca un fel similar de mancare numit focaccia ar fi putut influenta ideea pentru pizza.
La un anumit moment, pizza devenise atat de populara incat cei care o gateau o considerau o afacere cu norma intreaga. Primul restaurant specific, numit Antica Pizzeria Port’Alba, exista si astazi in Italia. In zilele noastre, majoritatea localurilor care vand pizza in Italia considera ca, desi exista cateva sute de varietati de pizza, Marinara si Margherita sunt cele mai bune din toate. Acele localuri servesc doar aceste doua sortimente de pizza, care nu au foarte multe sosuri. Pizza italiana, considerata baza de la care au plecat toate celelalte, este facuta din rosii de San Marzano si tinuta in cuptor la o temperatura de aproximativ 500 de grade Celsius timp de un minut si jumatate.
De-a lungul timpului, pizza a fost creata cu tone de sosuri si arome diferite. Asadar, pizza a inceput sa devina unul dintre cele mai bune sortimente de mancare si a avansat, treptat, catre S.U.A. Prima pizzerie a fost deschisa de Gennaro Lombardi in Mica Italie, Manhattan. Era, de fapt, un aprozar care incepuse sa vanda pizza inainte sa devina o pizzerie in toata puterea cuvantului. Vanzatorii au vazut acest lucru ca pe o oportunitate grozava de a-si demara afacerile si au inceput sa ofere o multime de arome si optiuni clientilor. Serviciul gratuit de livrare la domiciliu a facut ca pizza sa fie doar la un apel telefonic distanta. Este foarte convenabil pentru clienti sa primeasca pizza lor preferata chiar la usa. Astazi, exista o serie de pizzerii cunoscute, ca Domino’s Pizza, Papa John’s, Pizza Hut etc. care livreaza produse de top in varietati si arome extravagante.
In regula, prieteni! Nu puteti rezista consumului de pizza? Vi s-a spus ca pizza nu este buna pentru sanatatea voastra? Nu va faceti griji. Iata cateva dintre beneficiile pe care pizza le prezinta pentru sanatate:
  • Pizza consta, predominant, din legume, branza si paine. Branza folosita pentru pizza este bogata in grasimi, proteine, sodiu si calciu.
  • Uleiul de masline folosit pentru pizza ajuta la reducerea colesterolului nedorit si imbogateste corpul cu un nou colesterol bun.
  • Rosiile, unul din cele mai comune ingrediente pentru pizza, sunt bogate in licopen si sunt un puternic antioxidant.
  • Busuiocul folosit in anumite sortimente de pizza este plin de vitamina K si alte uleiuri esentiale.
  • Usturoiul, un alt ingredient comun pentru pizza, contine mangan, vitamina C, seleniu, vitamina B6 si este foarte folositor pentru digestie si probleme gastrice.
  • Pizza non-vegetariana, care contine carne, este bogata in proteine, carbohidrati si vitamine si este o sursa buna de sodiu si alte minerale importante.
  • Asadar, fiecare ingredient care compune pizza are cateva beneficii proprii pentru sanatate. In plus, studiile arata ca pizza este o sursa sanatoasa de alimentatie care ajuta la prevenirea cancerului si problemelor cardiace. Prin urmare, te poti bucura fara ezitare de aromele delicioase de pizza.