Scris 29 November 2010 - 11:35 AM
Va oferim un meniu ce raspunde in egala masura cerintelor nutritionale, alimentatiei sanatoase si placerilor gustative.
Toate preparatele se fac pe loc, in fata dumneavoastra, cu ingredient proaspete, condimente si mirodenii organice fara aditivi.
Fructele si legumele care sunt oferite sub forma de suc sunt stoarse la un aparat special ce nu utilizeaza centrifugarea si astfel pastreaza intacte toate vitaminele si enzimele.
La toate preparatele utilizam doar ulei de masline extravirgin, zahar din trestie nerafinat (sau miere), sare de mare neiodata, nerafinata si fara antiaglomeranti.
Combinatiile dintre ingrediente corespund celor mai noi studii legate de nutritie, compatibilitate si alimentatie echilibrata.
Spalam fructele, legumele si salatele cu apa ozonata, sterilizandu-le astfel prin acest procedeu ce omoara bacteriile, virusii, ciupercile si orice forma de paraziti.
Utilizam apa pura alcalina, aerul din incapere este ionizat, iar lumina "full spectrum" are o compozitie similara cu cea a soarelui.
Meniu actualizat in 25.11.2010
Sucuri Fresh
- LIMONADA CU MIERE SI MENTA (sau ghimbir) 250 ml - 5 lei
- SUC PORTOCALE 250 ml - 5 lei
- SUC GRAPEFRUIT 250 ml - 5 lei
- SUC CITRICE(portocale, grapefruit, lamai) 250 ml - 5 lei
- SUC MERE 250 ml - 5 lei
- SUC LEGUME (morcovi, varza, telina, ) 250 ml - 8 lei
- SUC MORCOVI 250 ml - 8 lei
- SUC VERDE(spanac, macris, salata, rucola, lucerna, spirulina) 250 ml - 8 lei
- SUC ANANAS 250 ml - 10 lei
- SUC FRUCTE(mere, pere, piersici) 250 ml - 10 lei
- SUC (combinatii la alegere) 250 ml - 8 lei
Shake
- SHAKE ENERGIZANT (smochine, curmale, prune uscate, suc mere, ghimbir, gheata) 250 ml - 10 lei
- SHAKE PROTEIC (mango, laptisor matca, faina canepa, suc mere, ghimbir, gheata) 250 ml - 10 lei
- SHAKE AFRODISIAC (mango, curmale, banane, lapte soia, spirulina, polen, cardamon) 250 ml - 10 lei
- SHAKE ORIENTAL(curmale, vanilie, cardamon, turmeric, lapte soia, gheata) 250 ml 10 lei
- SHAKE VITAMINIZANT(stafide, caise uscate, ananas, polen, lapte soia, gheata) 250 ml - 10 lei
- APA PLATA 500 ml - 2.5 lei
- APA PLATA 1500 ml - 4 lei
- BERE GHIMBIR 330 ml - 5 lei
- LAPTE SOIA CALD (cu ghimbir) 250 ml - 5 lei
- CIOCOLATA CALDA ORGANICA 250 ml - 8 lei
- LAPTE SOIA CU CEREALE (musli) - 8 lei
Cafea Gano
- CAFEA GANO CLASIC - 4 lei
- CAFEA GANO 3 in 1 - 4 lei
- CAFEA GANO SOCHOKOLADE - 4 lei
- CAFEA GANO MOCCA - 6 lei
Ceaiuri
- CEAI ALB PAI MU TAN - 250 ml - 5 lei
- CEAI ALB SURSA PUTERII - 250 ml - 5 lei
- CEAI VERDE (cu iasomie) - 250 ml - 5 lei
- CEAI NEGRU DARJEELING ( sau Earl Grey) - 250 ml - 5 lei
- CEAI OOLONG - 250 ml - 5 lei
Salate
- SALATA TELINA (telina, morcovi, nuci, ulei masline ,condimente) 250 gr. 8 lei
- SALATA SFECLA (sfecla,mar, hrean, ulei masline, condimente) 250 gr. 5 lei
- SALATA CONOPIDA (conopida, broccoli, morcovi, capere, germeni, maioneza vegetala) 250 gr 10 lei
- SALATA GRECEASCA (salata verde, rosii, ardei, tofu, castraveti, masline,ulei masline, condimente) 250 gr 6 lei
- SALATA VERDE DE SEZON (spanac, salata verde, rucola, macris, avocado, germeni, ulei masline) 250 gr - 6 lei
- SALATA DE COUS COUS (TABOULEH) (cous cous, patrunjel, rosii, menta, ceapa verde, lamaie) 250 gr 10 lei
- SALATA AVOCADO (avocado, quinoa, ardei, telina, praz, germeni, sem.fl.soarelui) 250 gr 10 lei
- SALATA EXOTICA (salata verde, rodii, muguri pin, algeceapa verde) 250 gr 10 lei
- SALATA DOVLECEL (tofu, dovlecel, usturoi, germeni, marar, maioneza) 250 gr 8 lei
- SALATA ANDIVE (andive, tofu, alge, salata verde, ulei masline) 250gr 10 lei
- SALATA SPARANGHEL (salata verde, sparanghel, tofu, praz, rosii, lamaie) 250gr 10 lei
- SALATA DE VARZA (varza alba, varza rosie, morcov, marar, ulei masline) 250 gr 5 lei
Supe
- SUPA LINTE (linte rosie, verdeturi, condimente si crutoane) 5 lei
- SUPA DE LEGUME CU MEI (mei, legume, verdeturi, condimente) 6 lei
- SUPA DE ARDEI (ardei, condimente si crutoane) 8 lei
- SUPA DE CIUPERCI (ciuperci, morcovi, ardei, praz si crutoane) 8 lei
- SUPA DE DOVLEAC (dovleac, legume, condimente si crutoane) 5 lei
Urmatoarele supe se pot servi in doua variante: gatite sau crude
- SUPA DE AVOCADO (avocado, ceapa verde, marar si crutoane) 8 lei
- SUPA DE ROSII (rosii,busuioc, ceapa verde si taitei orez) 5 lei
- SUPA DE CONOPIDA CU BROCOLI (conopida. brocoli, morcovi, ardei) 8 lei
- SUPA DE GULII (gulii, morcovi, ardei, marar, condimente) 6 lei
- SUPA DE DOVLECEL (dovlecel, morcov, usturoi, marar) 6 lei
Mancaruri gatite
- OREZ CU LEGUME (orez basmati, ardei, rosii, dovlecel, morcov) 5 lei
- OREZ CU TOFU (orez basmati, tofu, ciuperci, ardei, ceapa verde) 9 lei
- OREZ CU LINTE (orez basmati, linte, rosii, avocado, ceapa verde) 8 lei
- OREZ PICANT (orez basmati, morcov, ardei, ardei iute, condimente) 5 lei
- PASTE DIN OREZ CU LEGUME (paste din orez, dovlecel, morcov, vanata, praz) 9 lei
- PASTE DIN OREZ CU CIUPERCI (paste din orez, ciuperci, usturoi, sos de soia) 9 lei
- MANCARE DE LEGUME (vinete, dovlecel, ardei, rosii, usturoi, condimente) - 9 lei
- CONOPIDA & BROCOLI (conopida, broccoli, morcovi, ardei, condimente) 12 lei
- COUS COUS (cous cous, vinete, dovlecel, ardeirosii, usturoi, condimente) 10 lei
- QUINOA (quinoa, vinete, dovlecel, ardei, rosii, usturoi, condimente) 12 lei
- ARDEI UMPLUT (ardei, orez, ciuperci, legume) 12 lei
- AVOCADO UMPLUT (avocado, ardei, ceapa, seminte de rodie, lamaie) - 12 lei
- CIUPERCI PROASPETE GATITE 9 lei
- FALAFEL din naut 8 lei
- CHIFTELE vegetale - 8 lei
- PACHETELE DE PRIMAVARA (foi de placinta umplute cu verdeturi) 6 buc. - 12 lei
Bruschete
- BRUSCHETA CU ROSII (paine secara, rosii, masline, busuioc, ulei masline si usturoi la alegere) 6 lei
- BRUSCHETA CU HUMMUS (paine secara, hummus, masline si usturoi la alegere) 6 lei
Sandwich
- SANDWICH CU SALAM VEGETAL (paine secara, maioneza, salam vegetal, rosii, ardei, salata verde) 6 lei
- SANDWICH CU TOFU (paine secara, maioneza, tofu, rosii, castraveti, salata verde) 6 lei
- SANDWICH CU HUMMUS (paine secara, hummus, masline si usturoi la alegere) 6 lei
Shawarma
- SHAWARMA CU LEGUME (lipie libaneza, legume gatite, rosii, salata, maioneza, sos de rosii) 9 lei
- SHAWARMA CU TOFU (lipie libaneza, tofu, rosii, masline, varza, maioneza, sos de rosii) 9 lei
Desert
- DESERT AMOR (fructe padure, rodie, ciocolata, scortisoara, cardamon, frisca vegetala) 7 lei
- DESERT DE MERE (mere, granola, stafide, germeni de grau, cocos, scortisoara, nucsoara) 5 lei
- DESERT CU COCOS (curmale, smochine, stafide, migdale, cocos, scortisoara, sirop) 5 lei
- SALATA DE FRUCTE (fructe de sezon, menta) 5 lei
- CREOLE (fulgi ovaz, germeni de grau, nuci, praf de roscove, sirop de coacaze, miere, vanilie) 5 lei
- MARILENE (fructe de sezon, germeni de grau, nuci, menta, frisca vegetala) 5 lei
Bio Fresh Timisoara
Str. Eugeniu de Savoya, nr. 7
0725896342
www.enigmanaturale.ro
