Te intereseaza de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi?

Aducem in casa ta prin intermediul www.culinar.ro retete rapide, indicatii si imagini utile. Te asteptam!

Ingrediente:

2 ardei verzi,

rosii,

1-2 fire de telina,

800 g de cartofi,

1 ardei chilli

800 g spate de vita,

1 bucata de os moale de vita,

100 g unsoare,

1 ceapa mare,

3-4 catei de usturoi,

seminte de chimion dupa gust,

boia de ardei dulce,

Mod de preparare:

Intr-un ceaun uns cu untura de porc punem pe rand: osul , carne taiata cubulete, ceapa taiata felii, chimionul, usturoiul zdrobit, ardei verde si chilli. Punem o cana de apa peste si lpspm sa fiarba. Cand se roseste, presaram boia, frunue de telina si mai turnam apa ca sa acopere. Spre final adaugam cartofii taiati cuburi. Mai adaugam apa doar daca mai este necesar.

Mod de servire:

Pofta buna!

Alte retete pe care vi le recomandam

Ardei umpluti

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

Comentarii:

Neautentificat!
Pentru a trimite comentarii trebuie sa va inregistrati sau sa va logati:

încărcare...

Utilizator: Parola: