Intrecere gastronomica cu scop caritabil. Cei mai buni bucatari din cadrul clubului Rotary Cetate s-au intrecut, la Cramele Recas, in cadrul unui eveniment menit sa ajute la strangerea de fonduri pentru un nou program in favoarea comunitatii.
Desfasurat sub sloganul "Noaptea Bucatarilor sau Barbatii trec la cratita", actiunea si-a propus sa ajute la strangerea de bani, sumele adunate urmand sa constituie partea de cofinantare pentru un proiect cu finantare europeana. "Este o premiera, e primul club Rotary din Romania care va depune un proiect care va fi finantat pe fonduri structurale.
Noi dorim ca prin intermediul acestuia sa sustinem 100 de tineri din mediul rural in pregatirea lor profesionana, vom incerca sa ii indrumam sa realizeze activitati antreprenoriale in mai multe domenii de activitate nonagricola", ne-a declarat Gabriela Puskas, membra a clubului Rotary Cetate Timisoara.Cadrul natural oferit de Cramele Recas a fost structurat pe doua componente. Prima, desfasurata la orele pranzului a fost un gratar traditional romanesc. Maestru de ceremoni a fost cunoscutul medic timisorean Viorel Bucuras, el a primit titlul de King of the Grill. Alaturi de Bucuras s-au mai aflat Carlo Marchegiano si Cristian Gradinaru. Bucatarul i-a incantat pe cei prezenti cu mici, carne de miel cu oregano, ficat de porc in prapor si, bineinteles, cotletul de porc.
Cea de a doua parte a intalnirii rotarienilor a insemnat intrarea in bucatarie, la cratita pentru alti membri cunoscuti ai mediului de afaceri.
De aceasta data polonicul a fost manuit cu pasiune de Carlo Marchegiano, Gianluca Testa si Cornel Bota.
De aceasta data ei au renuntat la bucatele la grill si au oferit celor prezenti mai multe preparate din bucataria clasica, cu gulas sau somon.
Stirea completa in: Cei mai buni bucatari rotarieni se intrec pentru a putea sustine tinerii din mediul rural