Te intereseaza retete culinare delicioase si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi? Aducem in casa ta prin intermediul www.culinar.ro retete rapide, indicatii si imagini utile. Te asteptam!
Ingrediente:
2 dovlecei
2 oua
200-300 g cascaval sau branza
pesmet
faina
sare, piper
Mod de preparare:
Dovleceii curatati de coaja se taie rondele si se presara cu sare. Se lasa la rece o ora. Ouale se bat bine cu sare, piper si 2-3 linguri faina. Se taie cascavalul in felii mai groase. Dovleceii se sterg bine de apa cu prosoape de hartie. Se fac sandwich-uri din 2 felii de dovlecel iar la mijloc o felie de cascaval. Se dau apoi prin faina, prin ou, prin pesmet si se prajesc in ulei incins pana se rumenesc pe ambele parti.
Mod de servire:
Aceasta reteta a fost propusa de Pica pe culinar.ro
Alte retete culinare recomandate: Ciuperci umplute, Ardei umpluti, Varza murata.