Te intereseaza retete de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi? Aducem in casa ta prin intermediul www.culinar.ro retete rapide, indicatii si imagini utile. Te asteptam!
Ingrediente:
Pentru aluat:
250 gr margarina,
500 gr zahar,
5 linguri cacao,
200 ml lapte,
4 oua,
200 gr faina,
1 pachet praf de copt,
Pentru glazura:
10 linguri din compozitia pentru aluat,
100 g nuci,
3 linguri rom,
100 g ciocolata rasa,
50 g nuca de cocos,
Pentru sirop:
200 ml apa,
7 linguri zahar,
vanilie
Mod de preparare:
Intr-o craticioara punem la fiert margarina impreuna cu zaharul, laptele si cacaoa. Se ia din acest amestec 10 linguri si punem ciocolata rasa, romul si nucile. Folosim compozitia pentru glazura. Ceea ce ramane se pune la racit. Adaugam galbenusurile, pe rand, apoi faina, praful de copt si albusurile batute spuma. Punem aluatul in forme de briotse, la foc poptrivit. Se scot din cuptor si se insiropeaza cu siropul facut din apa, zahar si vanilie. Se da cateva minute la cuptor. Cand este gata, se toarna peste prajitura glazura si se presara cu nuca de cocos.
Mod de servire:
Pofta buna!
Alte retete pe care vi le recomandam
Gem de gutui
Placinta cu dovleac
Tiramisu
Contact
Facebook
Twitter