Te intereseaza retete de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi? Aducem in casa ta prin intermediul www.culinar.ro retete rapide, indicatii si imagini utile. Te asteptam!
Ingrediente:
1 kg cartofi
6-7 buchetele de brocoli
sare, piper,
smantana
2 linguri de faina
2 cepe
Mod de preparare:
Punem la calit ceapa taiata marunt. Treptat adaugam 2-3 cani de apa calduta apoi punem cartofii taiati cuburi. Dupa ce da cateva clocote iar cartofii incep sa se inmoaie asezonam dupa gust cu sare si piper. Lasam sa mai scada din apa si facem intr-un castronel un sos alb din: 3 linguri smantana si o lingurita de faina. Turnam sosul in cratita si lasam sa dea cateva clocote. Sosul lasat de cartofi si apa trebuie sa se ingroase. Dam deoparte si putem servi alaturi de buchetele de brocoli fierte in prealabil.
Mod de servire:
Se poate servi cu orice tip de friptura.

Pofta buna!
Alte retete culinare recomandate: