Te intereseaza retete de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi? Aducem in casa ta prin intermediul www.culinar.ro retete rapide, indicatii si imagini utile. Te asteptam!
Ingrediente:
2 cartofi,
1 morcov,
1 pastarnac,
patrunjel,
ou,
marar,
2-3 catei de usturoi,
pesmet,
faina,
sare,
piper,
boia,
branza
Mod de preparare:
Pe ochiul mare a razatoarei dam cartofii, pastarnacul si morcovul. Le punem la scurs si dupa ce sunt scurse adaugam ou, sare si piper, boia dulce si iute, usturoi pisat. Amestecam usor si mai adaugam aproape 3 linguri de pesmet, marar si patrunjel tocate marunt. Pentru formarea chiftelelor trebuie sa ne umezim cu apa mainile. Formam chiftelele si in mijloc punem cate-o bucata de branza. Le dam prin faina, ou batut cu sare si piper, apoi prin pesmet.
Intr-o tigaie incingem ulei si punem in uleiul incins chiftelele pana se rumenesc bine pe toate partile.
Mod de servire:
Aceasta reteta a fost propusa de Pica pe site-ul culinar.ro
Pofta buna!
Va recomandam si urmatoarele retete:
Cartofi la cuptor
Ciuperci umplute
Contact
Facebook
Twitter