Te intereseaza retete de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi? Aducem in casa ta prin intermediul www.culinar.ro retete rapide, indicatii si imagini utile. Te asteptam!
Ingrediente:
file de cod
sare, piper
pesmet,
1 ou
boia dulce
2 linguri ulei de masline
Mod de preparare:
Punem codul intr-un castron si il lasam sa se scurga de apa. Dupa ce s-a scurs il asezonam cu un amestec din: sare, piper si un pic de boi dulce. In taiem fasii destul de late si il lasam 20 de minute deoparte. Separat intr-un castronel batem un ou spuma si intr-o tigaie punem ulei de masline la incins. Trecem bucatile de peste prin ou, apoi prin pesmet si iar prin ou si le punem una cate una in uleiul incins. Cand prin o crusta aurie deaupra sunt gata si se pot aseza pe prosoape absorbante din hartie.
Mod de servire:
Se pot servi cu salata
Pofta buna!
Alte retete pe care vi le recomandam
Contact
Facebook
Twitter