Te intereseaza retete de sezon si nu le gasesti? Vrei sa inveti sa gatesti si sa impresionezi? Aducem in casa ta prin intermediul www.culinar.ro retete rapide, indicatii si imagini utile. Te asteptam!
Ingrediente:
4-5 pastravi,
unt sau ulei,
lamaie
3 catei de usturoi
1 pahar de vin rosu
sare si piper
Mod de preparare:
Curatam pastravii, ii spalam apoi ii punem pe un servet sa se scurga de apa. Trebuie sa ii ungem cu unt, sare si piper apoi ii punem intr-o tava. In tava turnam un pahar de vin rosu, presaram rozmarin si bagam tava la cuptor. Dupa 30 de minute punem si cativa catei de usturoi. Mai lasam 30 de minute sau si mai putin, scoatem din cuptor si punem in farfurie impreuna cu sosul format.
Mod de servire:
Se poate servi cu mujdei de usturoi.

Pofta buna!
Alte retete recomandate
Sufleu de dovlecei
Ciuperci umplute