• Adresa: Calea Aradului (denumire veche: Aradului, Cartier: ARADULUI VEST, EST), Nr. 119
• Telefon: 0256/277004
• Fax: 0256/277326
• Pagina web: tpa.usab-tm.ro/
• 0 comentarii - Nu s-a votat

Facultate din cadrul Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara din Timisoara.

Facultatea de Tehnologia Produselor Agroalimentare reprezinta a doua scoala superioara de profil din tara, înfiintata în 1990.

În prezent facultatea dispune de un corp profesoral propriu, format din 45 cadre didactice, care îmbina experienta profesorilor cu multi ani de activitate cu competenta si entuziasmul tinerelor cadre didactice. Acestora li se adauga profesori asociati – specialisti recunoscuti din tara si strainatate.

În facultatea noastra studentii se pregatesc în domeniul ingineriei produselor alimentare si ingineriei chimice, devenind licentiati în specializarile:

•       Tehnologia prelucrarii produselor agricole
•       Controlul si expertiza produselor agroalimentare
•       Extracte si aditivi naturali alimentari
•       Control si securitate alimentara
•       Chimia alimentului si tehnologii biochimice
  

Oferta educationala a facultatii mai cuprinde studii de masterat pentru specializari în domeniile tehnologiilor agroalimentare si controlului produselor agroalimentare. De asemenea studiile postuniversitare pentru formarea de specialisti pentru sistemul de management al sigurantei produselor alimentare conform principiilor HACCP completeaza posibilitatile de specializare oferite de facultatea noastra.

Astazi, dupa 19 ani de la înfiintare si 14 ani ca si facultate de sine statatoare a Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara a Banatului din Timisoara, studentilor nostri le stau la dispozitie spatii noi de învatamânt, conditii de studiu la nivel european, carora li se adauga conditii de cazare în camine complet reabilitate, o baza sportiva moderna precum si posibilitati de practica tehnologica în unitatile de profil de vârf din domeniu.

Istoric:

In septembrie 1990, in Universitatea de Stiinte Agricole a Banatului Timisoara, se organiza prima sesiune de admitere intr-o sectie nou creata, ca parte integranta a Catedrei de Biologie din Facultatea de Agricultura, sectia Tehnologia Prelucrarii Produselor Agricole (T.P.P.A.).

Conceputa si materializata ca o noua directie de specializare in cadrul invatamantului superior agronomic timisorean, aceasta sectie constituia una dintre materializarile de prestigiu ale formulei de afirmare la cotele exigentelor europene a intregului invatamant agronomic, pledata cu consecventa de Rectorul de atunci al U.S.A.B., Academician Prof.dr. Paun I. Otiman.

La data de 01.10.1992, colectivul sectiei T.P.P.A. s-a structurat intr-o catedra distincta : catedra V a Facultatii de Agricultura.

Dupa 3 ani, la 17.04.1995, prin Ordinul Ministrului Invatamantului, sectia T.P.P.A. primeste oficial certificatul de nastere, ca facultate distincta in cadrul Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara a Banatului Timisoara – Facultatea de Tehnologia Produselor Agroalimentare.

In luna iunie a aceluiasi an, isi sustine examenul de licenta prima promotie de absolventi a facultatii conferindu-le titlul de inginer in profil agroalimentar, specializarea Tehnologia Prelucrarii Produselor Agricole. Incepand cu anul universitar 1995-1996, facultatea nou creata a fost structurata pe trei specializari :

- Tehnologia prelucrarii produselor agricole , (existenta, pe scheletul careia s-a infiintat facultatea) asigura formarea unor ingineri competenti in exploatarea moderna a sistemelor de productie agroalimentara: morarit si panificatie, prelucrarea carnii si a produselor din carne, prelucrarea laptelui si a produselor lactate, produse extractive si fermentative (sucuri naturale, bere, bauturi alcoolice, zahar si produse zaharoase, uleiuri vegetale).

- Extracte si aditivi naturali agroalimentari - asigura formarea unor ingineri a caror pregatire tehnica de specialitate le confera competente in sfera cunoasterii si diversificarii extractelor si aditivilor naturali, recomandati cu tot mai multa insistenta de toate organismele specializate FAO/OMS de a se folosi ca inlocuitori ai celor sintetici, din considerente ecologice si de protectia consumatorului, in recepturile alimentare moderne.

- Controlul si expertiza produselor agroalimentare (denumita initial Analiza si controlul produselor agroalimentare) – asigura formarea unor ingineri a caror pregatire tehnica le confera competente in domeniul evaluarii aspectelor privind calitatea produselor agroalimentare, iar in cadrul unor echipe complexe de specialisti din domenii multiple, competente in evaluarea sigurantei alimentare si urmarirea autenticitatii si trasabilitatii produselor alimentare.

Incepand cu anul universitar 1995-1996, functioneaza in cadrul facultatii o specializare postuniversitara la studii aprofundate: „Extracte si aditivi naturali agroalimentari”, care in anul universitar 2001-2002 devine specializare prin masterat sub denumirea de „Sisteme integrate de procesare si control a produselor agroalimentare”.

Facultatatea asigura studii de lunga durata de 5 ani la cursurile de zi cu frecventa, la toate specializarile si doi ani masterat respectiv 6 ani la cursurile de invatamant la distanta (numai la specializarea TPPA) organizate incepand cu anul 2000.

In urma vizitelor expertilor Consiliului National de Evaluare si Acreditare Academica efectuate in anii 1994,1997, 1998,2001 si 2005, pe baza legii acreditarii institutiilor de invatamant superior, in anul 1997 a fost acreditata specializarea T.P.P.A. si facultatea T.P.A., autorizata sa functioneze provizoriu in anul 1998 si propusa spre acreditare (in anul 2005) specializarile E.A.N.A .si C.E.P.A.