8 Martie este momentul buchetelor de flori si al invitatiilor la restaurant. De aceea Merlot va propune un meniu deosebit acompaniat de muzica live, in ambianta eleganta a restaurantului nostru.
Gustare :
File de somon norvegian posat in ulei de masline cu infuzie de vanilie ,salata de fennel cu portocale si grapefruit.
Supa crema de pere cu gorgonzolla.
Preparat de baza :
Pulpa de rata umpluta cu hribi ,piept de rata glasata cu miere de portocale,millefoglie de cartofi mov,piure de pastarnac cu sos demiglace cu alune de padure si microierburi.
Desert:
Chocolate delice cu inghetata baclava.
Pretul este de 125 lei de persoana si trebuie achitat in avans.
Gustare :
File de somon norvegian posat in ulei de masline cu infuzie de vanilie ,salata de fennel cu portocale si grapefruit.
Supa crema de pere cu gorgonzolla.
Preparat de baza :
Pulpa de rata umpluta cu hribi ,piept de rata glasata cu miere de portocale,millefoglie de cartofi mov,piure de pastarnac cu sos demiglace cu alune de padure si microierburi.
Desert:
Chocolate delice cu inghetata baclava.
Pretul este de 125 lei de persoana si trebuie achitat in avans.
