Umplem doua clatite cu carne tocata de vita, stropim din belsug cu sos brun si cu un capac de mozarella punem totul la cuptor. Merita incercat !Cantitate: 250 gr
Ficatul de gasca il tragem putin la tigaie in unt. Fructele sunt caramelizate cu putin zahar si se sting cu cognac. Separat facem un blin (o clatita mica si putin mai groasa) si asezam ficatul pe ea. Asezonam totul cu un sos de cafea.Cantitate: 25...