Nu lasati sa treaca ziua indragostitilor fara sa faceti o buna impresie partenerului.
Si in acest an va asteptam cu un meniu deosebit pentru un eveniment deosebit:
Starter :
Stridii cu sampanie
Gustare rece:
Foie gras in crusta de fistic cu jeleu de rodii
gazpacho de telina apio cu legume
Tarta cu mix de ciuperci.
Tartar de ton cu piure de avocado.
Betisoare crocante de branza cu sos de maioneza si sofran.
Felul principal :
Muschi de vita in crusta de seminte,
Piept de rata cu chips de banane si sos de sampanie, sfecla rosie la cuptor cu otet balsamic, risotto cu sparanghel si lapte de cocos si millefoglie de cartofi dulci
Desert :
Mousse de ciocolata alba si neagra cu piper roz. Inghetata de fructul pasiunii
Macarons cu crema de vanilie si sos caramel cu anason
Pretul unui meniu este de 129 RON / persoana
Si in acest an va asteptam cu un meniu deosebit pentru un eveniment deosebit:
Starter :
Stridii cu sampanie
Gustare rece:
Foie gras in crusta de fistic cu jeleu de rodii
gazpacho de telina apio cu legume
Tarta cu mix de ciuperci.
Tartar de ton cu piure de avocado.
Betisoare crocante de branza cu sos de maioneza si sofran.
Felul principal :
Muschi de vita in crusta de seminte,
Piept de rata cu chips de banane si sos de sampanie, sfecla rosie la cuptor cu otet balsamic, risotto cu sparanghel si lapte de cocos si millefoglie de cartofi dulci
Desert :
Mousse de ciocolata alba si neagra cu piper roz. Inghetata de fructul pasiunii
Macarons cu crema de vanilie si sos caramel cu anason
Pretul unui meniu este de 129 RON / persoana
