Mancare si bautura din Timișoara și județul Timiș

Amestecam rosiile cherry si mozzarella ciliegine taiate in jumatati cu masline negre, busuioc si patrunjel proaspat din belsug. Stropim cu ulei de masline extravirgin si asezonam cu sare si piper proaspat macinat.Cantitate: 300 gr

Amestecam rosiile cherry si mozzarella ciliegine taiate in jumatati cu masline negre, busuioc si patrunjel proaspat din belsug. Stropim cu ulei de masline extravirgin si asezonam cu sare si piper proaspat macinat.Cantitate: 300 gr

Ingrediente: muguri de fasole “mungo”，morcov, aredei rosii，praz, ciuperci chinezesti，bumbusCantitate: 150g

Cantitate: 300 g

Ingrediente: morcov, varza, sare, otet chinezescCantitate: 150g

Ingrediente: salata chinezeasca, snitel de soia, urechi de lemn, morcov, sare Cantitate: 300g

Ingrediente: salata chinezeasca, branza de soia, morcov, ardei, sos de soia, sare Cantitate: 300g

Cantitate: 200 g

Mancarea e cu atat mai buna cu cat este mai colorata, mai vie. Astfel a ajuns in farfuria mea si aceasta salata, care pe langa combinatia de culori, exceleaza si prin combinatia de arome. Veti vedea imediat de ce!

Ingrediente: lămâie, varză albă, varză roşie, morcovi, caşcaval, castraveţi, roşii, piept de pui, sosCantitate: 510 g

Ingrediente: somon afumat,salata verde,morcovi,telina, otet balsamic,ulei de masline,mustar DijonCantitate: 350 g

Ingrediente: varză albă, varză roşie, morcovi, castraveţi, roşii, ton, sosCantitate: 460g

Cantitate: 200g

ardei copti - 150gr

Cantitate: 200 g

Cantitate: 150 gr

Vara este anotimpul meu preferat. Iubesc diminetile de vara, planurile de concediu, relaxarea la o terasa dupa o zi plina, dar mai ales iubesc explozia de culori din piete...

Buretii de roua sunt o specie de ciuperci de camp, foarte apreciata inca din antichitate pentru gustul deosebit si proprietatile pe care le aduce sanatatii noastre. Sunt un aliment foarte bogat in proteine, care se gatesc foarte repede si usor.

Castravetii ii taiem rondele si-i amestecam cu ceapa proaspat taiata. Presaram cu piper macinat si dregem cu un amestec de otet, ulei si apa.Cantitate: 200 gr

castraveti verzi, smantana - 150 gr