Mancare si bautura din Timișoara și județul Timiș

Caroli Timisoara - mezeluri cu traditie

Carpaccio- Restaurant Casa Voastra TimisoaraCarpaccio di vitello : carne de vita(cruda usor marinata),rucola ,parmezan,rosii, ulei de masline,condimente - 250grCarpaccio di salmone : somon crud afumat, rucola, parmezan, rosii, ulei masline, la...

Ingrediente: muşchi de vită, rucola, cremă oţet balsamic, parmesan Cantitate: 200g

Cantitate: 200 g / 100 g

natur / prăjiți / la cuptor cu rosmarin / piure / svăbeș Cantitate: 200 g

natur / prăjiți / la cuptor cu rosmarin / piure Cantitate: 200 g

Cartofii ii taiem in lungime si-i prajim pana devin aurii. Separat tragem prazul la tigaie doar cat sa-si lase dulceata apoi amestecam cu cartofii, asezonam cu sare si piper si legam cu putina smantana. Cantitate: 250 gr

Cartofii ii taiem in lungime si-i prajim pana devin aurii. Separat tragem prazul la tigaie doar cat sa-si lase dulceata apoi amestecam cu cartofii, asezonam cu sare si piper si legam cu putina smantana. Cantitate: 250 gr

Cantitate: 200 g

Cartofi copti -250gr cartofi, crema branza, marar .

Cantitate: 200 gr

Cantitate: 200 g

Cantitate: 200 gr

Cartofii intregi ii ungem cu ulei, ii tavalim prin sare de mare si-i coacem in coaja. La sfarsit ii despicam si-i umplem cu o crema de mustar si ceapa verde. Cantitate: 300/50

Cartofii intregi ii ungem cu ulei, ii tavalim prin sare de mare si-i coacem in coaja. La sfarsit ii despicam si-i umplem cu o crema de mustar si ceapa verde. Cantitate: 300/50

Cartofi natur - 250gr cartofi fierti, unt, verdeata.

Cantitate: 200 g

Cantitate: 200 g

Cantitate: 200g

Cantitate: 150 g