Mancare si bautura din Timișoara și județul Timiș

Piețe 24 în colaborare cu Universitatea de Științele Vieții “Regele Mihai l”, deschide în acest an un șir de “Evenimente ale toamnei.”

Cantitate: 0,75l vin rosu sec

Cantitate: 0,75l vin alb demisec

Demisec Alb Cantitate: 250ml

Ficatul il prajim in tigaie pe sare de mare. Separat facem un sos de smochine si cognac in care adaugam jumatate de para fiarta in vin. Vi-l servim pe un cruton de paine cu decor de bacon si ceapa crocante.

Ficatul de gasca il tragem putin la tigaie in unt. Fructele sunt caramelizate cu putin zahar si se sting cu cognac. Separat facem un blin (o clatita mica si putin mai groasa) si asezam ficatul pe ea. Asezonam totul cu un sos de cafea.Cantitate: 25...

Cantitate: 180 g

Cantitate: 400g

Cantitate: 200 g

Cantitate: 200 g

ficatei pui - 200gr

Local cu specific de cofetărie și brutărie, unde se găsesc covrigi aurii, plăcinte rumenite, foietaje crocante și deserturi pregătite din ingrediente alese. Spațiu potrivit pentru o pauză gustoasă, savurată pe loc.

Cantitate: 100g

Ingrediente: file de pui, ardei iute, morcov, urechi de lemn, sareCantitate: 300g

Cantitate: 200g

Cantitate: 150 g / 150 g

Cantitate: 230gr

Cantitate: 100 g

Cantitate: 200 g

Cantitate: 230 gr