Timisoara

Restaurant Casa Bunicii 1

Restaurant Casa Bunicii Timisoara

Detalii restaurant

Adresa
Timișoara, Strada Virgil Onitiu, nr. 3
Telefon
0723656918
Web
https://casa-bunicii.ro
Categorie
Restaurante
Modificat
acum 3 saptamani si 4 zile
Vizualizari
11104

Voteaza & Distribuie

Cauta in meniu:

Tip preparat

Bauturi

3 Ha Noble Cabernet & Merlot & Feteasca Neagra
Desavarseste mesele pe baza de fibre rosii (vitel, caprioara, porc, miel) ,legume corpolente si branzeturi mature.Cantitate: 750 ml
55.00 lei
3 Ha Noble Pinot Gris & Sauvignon Blanc
Vinul care innobileaza mesele pe baza de fructe de mare si carnuri albe, asezonate cu sosuri aerate si legume proaspete.Cantitate: 750 ml
55.00 lei
3ha Noble Cabernet roze
Prezenta acestuia desavarseste mesele pe baza de fibre mixte (albe si rosii),piept de rata,ton, piure din vegetale radacinoase, antreuri din paste.Cantitate: 750 ml
55.00 lei
Absolut blue
Cantitate: 40 ml
6.00 lei
Apa roua sau bucovina, plata sau carbogazoasa
Cantitate: 250 ml
3.50 lei
Arezan Cabernet
Asociat cu un preparat din vanat cu par,combinatii de sosuri pe baza de fructe de padure,face deliciul oricarei mese.Cantitate: 750 ml
119.00 lei
Baileys irish cream
Cantitate: 40 ml
8.50 lei
Campari
Cantitate: 40 ml
7.00 lei
Cappuccino
5.49 lei
Castel Huniade Chardonnay
Cramele Recas - demidulceCantitate: 750 ml
49.00 lei
Castel Huniade Merlot & Pinot Noir
Cramele Recas - vin demidulce, foarte fin cu arome de coacaze negre, final placut.Cantitate: 750 ml
49.00 lei
Ceai
4.80 lei
Chateau Domenii Rouge
Davino - Cabernet Sauvignon & Merlot - vin sec, complex, amplu, puternic dar totusi rotund, cu post gust ce pune in evidenta taninuri fine. Miros intens si persistent: fructe de padure, nuante de lemn de stejar si cafea. Recomandat cu vanat, vita ...
79.00 lei
Chateau Domenii rose
DavinoCantitate: 750 ml
69.00 lei
Chateau domenii blanc
Davino - Sauvignon Blanc & Feteasca Alba - vin sec, proaspat, expresiv, fin dar amplu, cu miros persistent: flori de vita de vie si note usor minerale.Cantitate: 750 ml
69.00 lei
Chivas Regal 12 Ani
Cantitate: 40 ml
13.00 lei
Cinzano gran
Cantitate: 750 ml
47.00 lei
Cinzano rose
Cantitate: 750 ml
66.00 lei
Cinzano white
Cantitate: 40 ml
4.00 lei
Ciocolata calda
Gama Eraclea ofera o mare varietate de aromeCantitate: 200 ml
8.90 lei
Cuvee Uberland 2007
Cramele Recas - Incepand cu strugurii selectati manual din zonele foarte mici din cele mai bune parcele alepodgoriei Cramelor Recas, este vinificat "mestesugareste", apoi invechit in barrique transilvanean timp de 14 luni, este pur si simplu cel m...
169.00 lei
Cuvee amaury
Serve - Sauvignon Blanc - gust de fagure si vanilie, miros de flori si citrice - se serveste cu sparanghel sau peste.Cantitate: 750 ml
89.00 lei
Domaine Ceptura Blanc 2010
Davino - Sauvignon Blanc, Feteasca Alba si Riesling Italian - vin sec, proaspat, foarte bine echilibrat, fin, cu o persistenta mare. Miros floral, fructuos cu nuante de lastar de coacaze, floare de soc si nuante usor minerale. Recomandat la aperit...
124.00 lei
Domaine Ceptura Rouge
Casa Da Vino - dry wine, complex, expressive, strong but round, brings to surface fine, sophisticated tannic nuances. Strong, prominent aroma rich with wild fruit, dried plums, walnuts and cinnamon. Recommended with venison, beef and pork, refined...
149.00 lei
Domaine Ceptura rose
Davino - Cabernet Sauvignon & Merlot vinificat in alb - vin sec, expresiv, echilibrat, amplu dar totusi rotund cu persistenta buna. Miros intens si persistent, nuante de fructe de padure coapte, predominant fragi. recomandat la aperitiv, salate, f...
109.00 lei
Espresso
4.99 lei
Espresso fara cofeina
5.50 lei
Fatum Cabernet
Un vin elegant ,suplu si rafinat,facut din struguri selectati manual,amplu in evolutia gustativa,degajand tanini catifelati si rotunzi facand o superba completare a meselor pe baza de vanat.Cantitate: 750 ml
196.00 lei
Faurar rosu de Ceptura
Davino - Merlot, Cabernet Sauvigon, Feteasca Neagra - Mirosul aduce a flori de vita de vie, grapefruit, ananas, drojdii si acea nota specifica vinurilo Davino, mineral - calcaroasa.Cantitate: 750 ml
45.00 lei
Faurar, alb de Ceptura
Davino - Sauvignon Blanc, Feteasca Alba, Riesling. Mirosul aduce a flori de vita de vie, grapefruit, ananas, drojdii si acea nota specifica vinurilor albe Davino, mineral - calcaroasa.Cantitate: 750 ml
45.00 lei
Finlandia
Cantitate: 40 ml
6.00 lei
Flamboyant 2007
Davino - Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Merlot. Are un miros intens si persistent, complex, de fructe de padure, piper verde, cafea si nuante de tutun macerat. Vinul are buchet elegant, usor iodat. Gust: vin sec, complex, expresiv, amplu, p...
279.00 lei
Fresh de portocale proaspete
Suc de portocale acum stoarseCantitate: 200 ml
8.99 lei
Fresh de portocale proaspete
Suc de portocale acum stoarseCantitate: 500 ml
19.99 lei
Glenfiddich 12 ani
Cantitate: 40 ml
13.00 lei
Gordon's dry gin
Cantitate: 50 ml
6.90 lei
Grolsch
Cantitate: 450 ml
7.99 lei
Grolsch la halba
Cantitate: 400 ml
5.00 lei
Hennesy cognac vs
Cantitate: 40 ml
16.00 lei
Horinca de maramures
50% alcoolCantitate: 40 ml
6.00 lei
Jack Daniel's black
Cantitate: 40 ml
9.80 lei
Jagermeister
Cantitate: 40 ml
7.40 lei
Jose Cuervo gold
Cantitate: 40 ml
11.00 lei
La Putere Cabernet Sauvignon
Cramele Recas - vin sec, taninos si complex. Recomandam asocierea la vanat.Cantitate: 750 ml
67.00 lei
La Putere Feteasca Neagra
Cramele Recas - vin sec cu aroma de prune uscate, semibarricat, foarte reprezentativ pentru soi.Cantitate: 750 ml
67.00 lei
La Putere Merlot
Cramele Recas - vin sec si puternic, culoare intensa, ideal pentru meniuri traditionale.Cantitate: 750 ml
67.00 lei
Lapte cu cacao
Cantitate: 200 ml
3.99 lei
Latte macchiato
6.99 lei
Limonada proaspata
Sucul de lamaie stors pe loc il servim cu apa plata sau mineralaCantitate: 200 ml
4.99 lei
Limonada proaspata
Sucul de lamaie stors pe loc il servim cu apa plata sau mineralaCantitate: 500 ml
9.90 lei
Limonada proaspata
Sucul de lamaie stors pe loc il servim cu apa plata sau mineralaCantitate: 1 litru
13.99 lei
Martini Bianco
Cantitate: 40 ml
5.00 lei
Martini Rosso
Cantitate: 40 ml
4.00 lei
Martini asti
Cantitate: 750 ml
93.00 lei
Metaxa 7 *
Cantitate: 40 ml
11.00 lei
Moet & Chandon brut
Cantitate: 750 ml
299.00 lei
Olmeca silver
Cantitate: 40 ml
7.50 lei
Pepsi - gama completa
Pepsi, Pepsi Light, Pepsi Twist Lemon, Mirinda, 7 UP, la dozaCantitate: 330 ml
4.20 lei
Peroni la halba
Cantitate: 400 ml
6.00 lei
Prigat nectar
4.90 lei
Prince Matei
Vinarte - Merlot - vin sec maturat 12 luni in barrique, invechit 12 luni in sticle.Cantitate: 750 ml
119.00 lei
Prince Mircea
Vinarte - Merlot - vin sec maturat 6 luni in barrique si invechit 12 luni in sticle.Cantitate: 750 ml
79.00 lei
Red Bull
11.00 lei
Red's fresh
Cantitate: 330 ml
4.99 lei
Sheridan's coffee
Cantitate: 40 ml
9.90 lei
Sirop de casa
de soc, visine sau zmeura, preparat cu apa minerala sau plataCantitate: 1L
12.99 lei
Sole Barrique Chardonnay
Cramele Recas - vin proaspat, tanar, vinificat in stil neo zeelandez, serie limitata 14000 sticleCantitate: 750 ml
79.00 lei
Sole Barrique Feteasca Regala
Cramele RecasCantitate: 750 ml
79.00 lei
Sole Barrique Sauvignon Blanc
Cramele RecasCantitate: 750 ml
79.00 lei
Sole Barrique roze
Cramele RecasCantitate: 750 ml
79.00 lei
Solo Quinta
Cramele Recas - un cupaj de Pinot Grigio 5 %, Feteasca Regala 30 %, Chardonnay 30 %, SauvignonBlanc 30 %, Cabernet Sauvignon 5 %. Medaliat cu aur la Vinvest 2009.Cantitate: 750 ml
139.00 lei
Suc de mere
Apreciatele mere de Sannicolau Mare ajung acum direct in paharele dumneavoastra, fara supliment de zahar sau conservanti. Datorita ambalarii in vid, sucul isi pastreaza aroma fara sa se altereze sau sa se oxidezeCantitate: 250 ml
3.90 lei
Suc de mere
Apreciatele mere de Sannicolau Mare ajung acum direct in paharele dumneavoastra, fara supliment de zahar sau conservanti. Datorita ambalarii in vid, sucul isi pastreaza aroma fara sa se altereze sau sa se oxidezeCantitate: 500 ml
6.90 lei
Suc de mere
Apreciatele mere de Sannicolau Mare ajung acum direct in paharele dumneavoastra, fara supliment de zahar sau conservanti. Datorita ambalarii in vid, sucul isi pastreaza aroma fara sa se altereze sau sa se oxidezeCantitate: 1 L
12.90 lei
Terapia Gold
Bere blonda nefiltrata, fabricata in Timisoara, de Cllinica de BereCantitate: 500 ml
9.99 lei
Terapia Platin
Bere alba nefiltrata, fabricata in Timisoara, de Clinica de BereCantitate: 500 ml
8.99 lei
Terra Romana Feteasca Neagra
Serve - 750 ml.
55.00 lei
Terra Romana roze
Serve - Merlot & Cabernet Sauvignon - rotund si echilibrat, mai mult floral decat fructuos, cu miros delicat floral cu tenta de visine - recomandat cu mezeluri, carne alba, branzeturi proaspete usoare.Cantitate: 750 ml
55.00 lei
Timisoreana
Cantitate: 500 ml
5.99 lei
Tuica de maramures
32% alcoolCantitate: 40 ml
6.00 lei
Unicum
Cantitate: 40 ml
8.00 lei
Urquell pilsner
Cantitate: 330 ml
7.99 lei
Ursus alcohol-free
Cantitate: 330 ml
4.99 lei
Ursus black
Cantitate: 500 ml
4.99 lei
Vilmos rachiu de pere
Cantitate: 40 ml
8.50 lei
Vin fiert
Vinul rosu il fierbem inpreuna cu scortisoara, zahar, cuisoare si coaja de portocala, apoi vi-l servim aburind.Cantitate: 500 ml
18.99 lei
Vin fiert
Vinul rosu il fierbem inpreuna cu scortisoara, zahar, cuisoare si coaja de portocala, apoi vi-l servim aburind.Cantitate: 500 ml
18.99 lei
Vinul bunicii - alb
Feteasca Regala & Riesling ItalianCantitate: 200 ml
7.00 lei
Vinul bunicii - alb
Feteasca Regala & Riesling ItalianCantitate: 0,5 L
16.00 lei
Vinul bunicii - alb
Feteasca Regala & Riesling ItalianCantitate: 1 L
29.90 lei
Vinul bunicii - rosu
Merlot & Cabernet Sauvignon,Cantitate: 200 ml
7.00 lei
Vinul bunicii - rosu
Merlot & Cabernet Sauvignon,Cantitate: 0,5 L
16.00 lei
Vinul bunicii - rosu
Merlot & Cabernet Sauvignon,Cantitate: 1 L
29.90 lei

Deserturi

Cheesecake
Prajitura cu blat de biscuiti si crema fina de branza ricotta.150 gr
9.99 lei
Clatite cu branza dulce si stafide, la cuptor
Umplem clatitele cu o pasta de branza dulce ,stafide fierte in rom si ou. Invelim cu o crema de ou si smantana si dam totul la cuptor.220 gr
9.99 lei
Clatite cu crema de ciocolata si banane
170 gr
6.99 lei
Desert din grau
Preparat dupa reteta traditionala din grau fiert, nuca macinata, stafide, rom si putina coaja de lamaie.150 gr
5.99 lei
Dragoste dulce
Inghetata de casa cu un toping dulce de miere si nuca macinata.Cantitate: 240 gr
11.99 lei
Dragoste fierbinte
Este o inghetata artizanala, facuta integral de noi numai din ingrediente naturale, fara arome sintetice. V-o servim cu un sos cald de zmeura.Cantitate: 240 gr
11.99 lei
Dragoste nocturna
Inghetata de casa cu topping de ciocolata razuita.Cantitate: 240 gr
11.99 lei
Gomboti cu prune
Invelim prunele intregi in aluat de cartofi, fierbem bine apoi le tavalim prin pesmet dulce.220 gr
7.99 lei
Inghetata de casa
Consultati pagina special dedicata inghetatei de casa !
12.99 lei
Mere-n pijama
Merele proaspete si acrisoare le taiem felii si le amestecam in aluatul de scoverzi. Le frigem in tigaie pana se rumenesc apoi vi le servim pudrate cu zahar prau si zimet (scortisoara).200 gr
6.99 lei
Mousse au chocolat
Crema de ciocolata si cateva visine acrisoare.
12.99 lei
Papanasi
150/30/70 gr
15.99 lei
Pere albastre
Decojim perele si le fierbem in vin rosu ,dulce, cu scortisoara. Scoatem miezul si umplem cu crema din mascarpone, frisca si fulgi de cocos. Servim cu piscoturi.200 gr
19.99 lei
Taitei cu nuca
Ca in copilarie.300 gr
15.99 lei
Tiramisu
200 gr
14.99 lei

Garnituri

Broccoli cu usturoi si parmezan
Cantitate: 200 gr
14.99 lei
Cartofi banateni cu praz
Cartofii ii taiem in lungime si-i prajim pana devin aurii. Separat tragem prazul la tigaie doar cat sa-si lase dulceata apoi amestecam cu cartofii, asezonam cu sare si piper si legam cu putina smantana.
Cantitate: 250 gr
7.99 lei
Cartofi cu rozmarin
Cantitate: 200 gr
5.99 lei
Cartofi in crusta de sare cu crema de mustar si ceapa verde
Cartofii intregi ii ungem cu ulei, ii tavalim prin sare de mare si-i coacem in coaja. La sfarsit ii despicam si-i umplem cu o crema de mustar si ceapa verde.
Cantitate: 300/50
7.99 lei
Legume la gratar
Vinete, dovlecei, rosii, ciuperci, ardei, cartofi, ceapa.
Cantitate: 300 gr
9.99 lei
Mamaliguta
Cantitate: 200 gr
4.99 lei
Mazare sote
Mazarea frageda o tragem la tigaie cu putin unt si cateva frunze de menta proaspata. Asezonam cu sare si piper proaspat macinat.
Cantitate: 200 gr
6.99 lei
Orez cu ciuperci si cascaval
Cantitate: 250 gr
7.99 lei
Orez cu hribi de padure
Cantitate: 250 gr
13.00 lei
Spanac ca acasa
Il gatim dupa reteta traditionala a bunicii, cu lapte si usturoi.
Cantitate: 200 gr
6.99 lei
Spetzle cu ceapa si boia
Tragem spetzlele la tigaie, dupa care adaugam ceapa maruntita si boia. La final le asezonam cu sare, patrunjel si piper proaspat macinat.
Cantitate: 350 gr
9.99 lei

Gustari Reci

Asalata cu piept de rata si cruditati
Pieptul de rata marinat, il prajim mediu in tigaie, si il adaugam deasupra unei salate delicioase din mere, portocale, ananas, salata verde si rucola. Presaram seminte de susan prajite si vi-l servim.Cantitate: 350/50 gr
24.00 lei
Fasole frecata, cu prajeala de ceapa si boia
Batem fasolea pana o facem pasta, apoi o servim rece cu o prajeala rosie facuta din ceapa si boia de ardei.Cantitate: 250 gr
7.99 lei
Foie gras pe canapea si gem de ceapa rosie
O gustare pentru gurmanzi - ficatul de gasca este marinat in cognac si mirodenii si apoi servit taiat in felii delicate impreuna cu gem de ceapa rosie.Cantitate: 120 gr
26.00 lei
Salata bunicii din grecia
Punem impreuna salata verde, rondele de castraveti si rosii proaspete, apoi adaugam masline si ceapa rosie. Asezonam cu ulei de masline extravirgin ,sare, piper, patrunjel si oregano. La final, bineinteles branza Feta.Cantitate: 300 gr
13.99 lei
Salata caesar cu piept de pui si crutoane
Are la baza salata verde, cubulete de piersici, ananas si mar si un supliment de crutoane crocante, piept de pui si seminte de susan prajite.Cantitate: 350 gr
19.99 lei
Salata cherry
Amestecam rosiile cherry si mozzarella ciliegine taiate in jumatati cu masline negre, busuioc si patrunjel proaspat din belsug. Stropim cu ulei de masline extravirgin si asezonam cu sare si piper proaspat macinat.Cantitate: 300 gr
22.99 lei
Salata de rucolla si ton
Pentru o silueta supla - rosii cherry, masline, lamaie, bucati de ton in ulei de maslineCantitate: 300 gr
23.00 lei
Salata de vinete
garnisita cu felii de rosii proaspete.Cantitate: 100/100
8.99 lei

Mancaruri gatite

Acotlet cu spanac si curmale
Cotletul il taiem in forma de fluture, il batem usor si-l condimentam. Separat tragem la tigaie in unt spanacul, curmalele si putina ceapa. Umplem cotletul, il ungem cu miere si chimen macinat si dam la cuptor.Cantitate: 220 gr
25.99 lei
Betiv portughez
Pieptul de pui il prajim cu putin unt impreuna cu mirodenii, stingem cu vin alb. La final flambam cu cognac si servim cu sos de smantana dulce.Cantitate: 250 gr
17.99 lei
Branza coapta in cuib
O gustare simpla dar deosebit de savuroasa. Branza feta o asortam cu rosii cherry si masline, stropim cu ulei de masline extravirgin si asezonam cu oregano si usturoi proaspat. Punem totul intr-un cuib de folie metalica si dam la cuptor cateva min...
10.99 lei
Bulz haiducesc
Fierbem malaiul in lapte, adaugam smantana si branza de burduf. Gustosul amestec il asezam in straturi alternand ceapa calita cu costita crocanta. Dam totul la cuptor cu un ou spart deasupra si servim cusmantanaCantitate: 400 gr
19.99 lei
Camembert in crusta de migdale si sos de fructe de padure
Branza Camembert este acoperita cu o crusta de fulgi de migdale si scufundata rapid in ulei incins. V-o servim apoi calda si moale cu un sos din fructe de padure. Combinatia de gusturi sarate si dulci este una deosebitaCantitate: 150 gr
22.00 lei
Ceafa marinata, la tigaie cu usturoi
Bucatelele de ceafa marinata le prajim in tigaie si adaugam usturoi proaspat tocat. Asezonam cu sare si piper.Cantitate: 180 gr
16.99 lei
Ciuperci umplute
Umplem palarioarele cu un amestec de ciuperci tocate, ceapa, costita si verdeata. Apoi le punem un capac de cascaval si le trecem prin cuptor cat sa se lege compozitia.
9.99 lei
Cotlet cu sos de hribi
Prajim cotletul in tigaie si il servim cu un sos de smantana, praz, putin usturoi si in final hribii cu aroma lor inconfundabila.Cantitate: 220 gr
24.99 lei
Cotlet spaniol
Umplem cotletul cu ceapa, ciuperci si creier de porc, mustar si cascaval ras, apoi il tavalim prin faina, ou si pesmet si-l prajim.Cantitate: 250 gr
19.99 lei
Deliciul ursului
Pieptul de pui il umplem cu ficat de gasca si-l tragem la tigaie, apoi il servim cu un sos dulce - acrisor de zmeura si fructe de padure. Recomandam garnitura de orez cu hribi de padure.Cantitate: 230 gr
34.99 lei
Ficat de gasca cu para si smochine
Ficatul il prajim in tigaie pe sare de mare. Separat facem un sos de smochine si cognac in care adaugam jumatate de para fiarta in vin. Vi-l servim pe un cruton de paine cu decor de bacon si ceapa crocante.
45.00 lei
Frigarui de porc ca'n basarabia
Ceafa de porc o taiem in bucati potrivite si o marinam intr-un amestec special pentru a deveni mai moale si mai aromata. Bucatile le insiram apoi pe tepusa impreuna cu ardei gras si ceapa. Vi le servim pe suportul nostru special din fier forjat im...
24.99 lei
Frigarui de pui ca'n basarabia
Pulpele dezosate le taiem in bucati potrivite si le marinam intr-un amestec special pentru a deveni mai moi si mai aromate. Bucatile le insiram apoi pe tepusa impreuna cu ardei gras si ceapa. Vi le servim pe suportul nostru special din fier forjat...
26.99 lei
Muschi de vita cu mere si ghimbir
Muschiul de vita il prajim pe gratar. Merele le caramelizam. Servim totul cu ghimbir proaspat ras, smantana si lamaie.Cantitate: 220 gr
69.00 lei
Muschi de vita cu sos de smochine
Muschiul de vita il servim cu un sos dulce din smochine confiateCantitate: 250 gr
69.00 lei
Muschi de vita cu sos gorgonzola
Muschiul de vita la gratar il servim cu un delicios sos de gorgonzola, unt si smantana.Cantitate: 200 gr
69.00 lei
Muschiuletul husarului
Muschiul de vita taiat bucatele il imbracam in bacon si-l prajim in tigaie. Separat pregatim un sos din ceapa rosie, mustar, ketchup si vin alb. Le servim impreuna special pentru pofticiosi.Cantitate: 200gr
69.00 lei
Pfefersteck
Muschiul de vita il preparam cu sos brun si smantana. Asezonam cu boabe de piper verde marinat.Cantitate: 220gr
69.00 lei
Piept de pui cu sos de marar
Fel de mancare traditional banatean.Cantitate: 220 gr
17.99 lei
Piept de pui cu sos de rosii si mozarella
Facem intai un piept de pui pane si-l prajim pe gratar. Adaugam sos de rosii, bucati de mozzarella si gratinam in cuptor cateva minute.Cantitate: 250 gr
16.99 lei
Piept de pui cu sos de visine
Mancare traditionala banateana. Merge cel mai bine cu piure de cartofi.Cantitate: 250 gr
16.99 lei
Piept de rata cu taitei in sos de portocale
Pieptul de rata il tragem scurt la tigaie ca sa-i ramana miezul roze. Separat stoarcem o portocala si fierbem taiteii in sucul ei. Adaugam putin ghimbir si va servim dumneavoastra. Nu mai necesita garnitura.Cantitate: 200/200 gr
31.99 lei
Puiul gradinarului
Pieptul de pui il asezonam cu sare de mare si piper proaspat macinat si-l rumenim putin in tigaie; separat sotam cateva fire de sparanghel, apoi adaugam puiul, rosii cherry proaspete si frunze de busuioc. Stingem cu bere si mai lasam pe foc cat sa...
29.99 lei
Scoverzi cu carne si sos brun
Umplem doua clatite cu carne tocata de vita, stropim din belsug cu sos brun si cu un capac de mozarella punem totul la cuptor. Merita incercat !Cantitate: 250 gr
14.99 lei
Scoverzi pane cu creier de porc
Facem o umplutura din ceapa verde si creier de porc, condimentam cu piper proaspat macinat, cu carem umplem o clatita. Apoi o tavalim bine prin ou si pesmet si o prajim rapid in ulei incins. V-o servim cu sos rece de hrean.Cantitate: 100/40 gr
9.99 lei
Snitzel vienez din carne de vitel
Pulpa frageda de vitel o batem pana se intinde uniform, o trecem prin faina, ou si pesmet auriu si o prajim rapid. Va recomandam sa o savurati alaturi de o garnitura traditionala de spetzle cu ceapa si boia de ardei.Cantitate: 180 gr
19.99 lei
Tochitura dacica
Bucatile de ceafa si muschiuletul de porc le amestecam cu costita si putina vita. Le servim cu sos brun imbunatatit cu ceapa, vin si usturoi. Asezonam cu sare si piper.Cantitate: 250 gr
27.99 lei

Paste

Macaroane cu branza si costita - la cuptor
Macaroanele fierte le amestecam in tigaie cu branza proaspata de vaci si telemea. Punem totul intr-un vas, acoperim cu cateva felii gustoase de costita si dam totul la cuptor pentru cateva minute. Le servim calde cu smantana.Cantitate: 300 gr
16.99 lei
Spatzle de casa cu costita si smantana
Pregatim un sos gustos din smantana, costita, sunca, usturoi si patrunjel verde apoi adaugam spatzele facute in casa. Tragem putin la tigaie sa se patrunda si asezonam cu sare, piper si putin parmezan ras.Cantitate: 400 gr
18.99 lei
Spatzle de casa cu hribi si salvie
Mai intai preparam un sote din hribi de padure, praz, usturoi, patrunjel si salvie. Adaugam spatzlele de casa, asezonam cu sare si piper proaspat rasnit si mai tragem putin la tigaie pentru a uniformiza aromele.Cantitate: 400 gr
19.99 lei
Spatzle de casa cu sos rosu si carne tocata
Facem un sos delicios si aromat din rosii, busuioc, usturoi, putina telina, morcovi carne de vita tocata. Spetzlele le tragem la tigaie impreuna cu sosul si asezonam cu sare, putin parmezan si piper proaspat macinat.Cantitate: 400 gr
18.99 lei
Spatzle de casa cu trei feluri de branza
Topim in tigaie branza cu mucegai, parmezanul si mozarella. Aruncam spatzlele inauntru, stingem cu putina smantana si mai lasam pe foc tigaia ca sa scada si vi le servim dumneavoastra.Cantitate: 400 gr
26.00 lei

Peste si Fructe de Mare

Apastrav la gratar cu mamaliguta si mujdei
Pastravul intreg il asezonam cu sare si piper si il prajim pe gratar. Apoi vi-l servim cu mamaliguta si mujdei de usturoi.Cantitate: 450 gr
25.00 lei
Asalau in crusta de migdale
Fieul de salau in tavalim prin faina, ou si fulgi de migdale. Il prajim si vi-l servim cu o felie de lamaie.Cantitate: 180 gr
27.00 lei
Dorada in crusta de sare
Dorada o asezonam cu sare si piper si o bagam la cuptor invelita in crusta de sare marina.Cantitate: 350 gr
38.00 lei
Pastrav umplut cu ardei rosii si usturoi
Cantitate: 200 gr
21.00 lei
Somon normand
Fileul de somon in rumenim putin in unt. Separat prajim fulgi de migdale si formam un sos cu smantana, zeama de lamaie, sare si piper proaspat macinat. Adaugam fileul de somon si tragem totul la tigaie.Cantitate: 200 gr
37.00 lei

Salate

Castraveti murati la soare
Facuti in casa ca pe vremea bunicii.Cantitate: 200 gr
6.99 lei
Salata asortata
varza alba, varza rosie, salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, ceapa rosie, sos vinegred.Cantitate: 200/50 gr
5.99 lei
Salata de ardei copti
Cantitate: 150 gr
7.99 lei
Salata de castraveti "ca la mama acasa"
Castravetii ii taiem rondele si-i amestecam cu ceapa proaspat taiata. Presaram cu piper macinat si dregem cu un amestec de otet, ulei si apa.Cantitate: 200 gr
5.99 lei
Salata de rosii si telemea
Cantitate: 150/10/50 gr
5.99 lei
Salata de varza
Cantitate: 200 gr
4.99 lei
Salata verde "ca la bunica"
Frunzele de salata framantate putin cu sare sunt drese cu un amestec de apa, ulei, otet, zahar si usturoi.Cantitate: 150/50 gr
5.99 lei

Sosuri, dressinguri

Ardei iute murat
Cantitate: 2 buc
2.90 lei
Ardei iute verde
Cantitate: 1 buc
1.50 lei
Gem de fructe, ciocolata
Cantitate: 50 gr
2.99 lei
Lamaie
Cantitate: 100 gr
0.99 lei
Mujdei de usturoi
Cantitate: 100 ml
1.50 lei
Mustar, ketchup
Cantitate: 100 ml
1.99 lei
Parmezan ras
Cantitate: 50 gr
3.99 lei
Smantana
Cantitate: 100 gr
2.99 lei
Sos brun, vinegred, usturoi cu smantana
Cantitate: 100 ml
3.50 lei
Sos de marar, ciuperci
Cantitate: 100 ml
3.50 lei
Sos gorgonzola
Cantitate: 100 ml
9.00 lei
Unt
Cantitate: 50 gr
2.99 lei

Specialitati

Bundasch kener
Feliile proaspete de paine le inmuiem in oua batute si le prajim pana se rumenesc; recomandam cu garnitura de spanacCantitate: 150 gr
8.99 lei
Desert din grau
Preparat dupa reteta traditionala din grau fiert, nuca macinata, stafide, rom si putina coaja de lamaie.150 gr
5.99 lei
Gomboti cu prune
Invelim prunele intregi in aluat de cartofi, fierbem bine apoi le tavalim prin pesmet dulce.220 gr
7.99 lei
Mere-n pijama
Merele proaspete si acrisoare le taiem felii si le amestecam in aluatul de scoverzi. Le frigem in tigaie pana se rumenesc apoi vi le servim pudrate cu zahar prau si zimet (scortisoara).200 gr
6.99 lei
Piept de pui cu sos de marar
Fel de mancare traditional banatean.Cantitate: 220 gr
17.99 lei
Piept de pui cu sos de visine
Mancare traditionala banateana. Merge cel mai bine cu piure de cartofi.Cantitate: 250 gr
16.99 lei
Platou "casa Bunicii" 2 persoane
Pui cu susan, muschi cu mere si visine, steak de porc bolognez, legume la gratar, cartofi banateni cu praz.Cantitate: 900 gr
89.00 lei
Platou traditional ca la bunica
carnati, slana, branza, paradaisa, castravieti, ridichi, ceapa, gaigana cu costita.Cantitate: 350 gr
17.99 lei
Sirop de casa
de soc, visine sau zmeura, preparat cu apa minerala sau plataCantitate: 200 ml
2.99 lei
Sirop de casa
de soc, visine sau zmeura, preparat cu apa minerala sau plataCantitate: 500 ml
6.99 lei
Sirop de casa
de soc, visine sau zmeura, preparat cu apa minerala sau plataCantitate: 1L
12.99 lei
Supa de rata cu galusce da gris
Cea mai buna supa din lume...Cantitate: 300 ml
9.99 lei
Taitei cu nuca
Ca in copilarie.300 gr
15.99 lei
Visinata de casa
Cantitate: 50 ml
5.99 lei
Visinata de casa
Cantitate: 500 ml
49.99 lei

Supe si ciorbe

Ciorba de burta
Cantitate: 300 ml
11.99 lei
Ciorba de legume
Cantitate: 300 ml
7.99 lei
Ciorba de pui a la grec
Cantitate: 300 ml
9.99 lei
Ciorba taraneasca de vacuta
Cantitate: 300 ml
9.99 lei
Gulas unguresc
Cantitate: 300 ml
14.99 lei
Supa de rata cu taitei sau galuste
Cantitate: 300 ml
9.99 lei